Ivan tea (tűzoltó)


Az Ivan tea vagy a fűzfűz (Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium) a Cyprianus család évelőjéhez tartozik. A vadfű lombhullató erdőkben, víztestek közelében található, jól alkalmazkodva a száraz és nedves talajhoz. Az Ivan tea nő a hamuban, és fokozatosan teret enged más gyógynövényeknek. Az évelő jól érzi magát a málnafa közelében. Az ivan tea természetes élőhelye az északi félteke. Az ókori Oroszországban a gyógynövényt főzték és itatták, mint a fekete teát. A 21. században népszerű Ivan tea hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, kávéházakban és éttermekben hagyományos orosz italként kínálják.

Ivan tea: a növény leírása

Az Ivan-tea gyógynövény második neve tűzifa vagy Koporsky tea. Vad len, gyom, búzafű, édes lóhere, Szűz fűje. Koporsky lett az európaiak számára, akik a 18. században próbálták ki először az italt. Savelyev földbirtokos kínai levélfeldolgozási technológiával állította be a termelést. A nyersanyagokat Koporye falu közelében gyűjtötték, nem messze Szentpétervártól. Innen ered a kereskedelmi név - Koporsky tea.

A növény szárának magassága 50 cm és eléri a 2 mt. Ezért a növénynek egy erős gyökérre van szüksége, amely sok gyökérre ágazik. Szilárdan tartják a szárat, vízszintesen és mélyen kúsznak a föld alá. A fejlett gyökérzetnek köszönhetően a tűzfű vegetatív osztással könnyen szaporítható.

Az évelő egyenes zöld szárán a tetejére keskenyedő hosszú levelek egyenletesen oszlanak el alulról felfelé. Széleik egyenletesek vagy apró fogúak. A levelek színe kívül sötétzöld. Varrott oldala rózsaszín és piros, néha szürkés-zöld árnyalatú. A levelek hossza 12 cm, szélessége 2 cm.

A virágzás során a szár felső részét élénk rózsaszínű, málnás vagy elnémított orgona, lila árnyalatú virágzat borítja. A tűzifa rügy négy lekerekített sziromból áll. Az egyik növény hím és nővirágot virágoz. A virágzatok a tetejének 10–45 cm-t foglalnak el.

A gyümölcsök augusztus végétől jelennek meg. Sima, hosszú achenesek tűk-ejtőernyőkkel jelennek meg, amelyek könnyen szétszóródnak a széltől. Egy növény legfeljebb 30 ezer gyümölcsöt ad.

Az Ivan teát takarmányként szedik be. Nyugtató, lázcsillapító és vérzéscsillapító tulajdonságait a hagyományos gyógyítók ismerik, akik szárított gyógynövényt használnak a főzetek és krémek receptjeihez. A tűzifa adja a leggazdagabb mézhozamot, összehasonlítva más gyógynövényes-melles növényekkel. Ezért előnyös az Ivan teát termeszteni a méhészet mellett.

Iván tea termesztése

A növényt okból gyomnak nevezik. A tűzifa bármilyen talajban nő, mint a gyom. De a gyomokkal ellentétben helyreállítja a talaj tápanyagforrásait. Az Ivan-tea jóvoltából az erdő egy része újjászületik a tűzesetek után. A humusz növekedésével az ápolónövény eltűnik.

A nyaralóban hasznos a kimerült ágyak vetése Ivan teával a sok tápanyagot felszívó zöldségfélék betakarítása után: káposzta, tök, cékla, sárgarépa. A fű bármilyen fényben jól megnő. De az öntözést nem szabad elhanyagolni. Nedvesség nélkül a tűzifa rövid szárakat hoz létre, apró levelekkel.

Vetés előkészítés

Az ivan tea magjának vetése előtt szokatlan előkészítő szertartást kell végrehajtani:

  • válasszon egy csendes, szélcsendes napot;
  • ássuk körül a tűzfűre szánt területet, jelöljünk egy 1 m széles vonalat;
  • gyújtson tüzet kefefából, száraz levelekből, növényi hulladékból;
  • egyenletesen oszlatja el a szenet a földhatáron belül;
  • betakarjuk szalmával.

A szalma "bunda" alatt a megmaradt gyökerek elpusztulnak, az előző növények magjai és a még nem kihajtott gyomok. A hamu aktiválja a vadon élő tűzgombák növekedését és első természetes műtrágyaként szolgál.

Magvetés

Amikor az ivan teát magokból termesztik, figyelembe kell venni:

  • alacsony tűzcsírázási magtartalom;
  • könnyedség, illékonyság az él miatt;
  • Az ősszel ültetett Ivan tea magokat tavasszal az olvadékvíz mossa ki;
  • csíra csak jövőre virágzik.

Az Ivan tea magokat a tavasszal lehet a legjobban ültetni, miután a hó elolvad és az idő stabilizálódik. A könnyű, apró szemcsék nem elégek csak a földbe helyezéshez. A magokat a következő módon kell rögzíteni:

  • újság vagy WC-papír csíkokra vágva, a csík szélessége 2 cm, bármilyen hosszúságú;
  • 8-10 cm távolságban vigye fel a pasztát pontosan;
  • ragasszon egyenként 2-3 magot;
  • várja meg, amíg a paszta megszárad;
  • tekerje a csíkokat tekercsbe.

Az Ivan tea magokat télen is betakaríthatják.

A barázdákat a földbe 2-3 cm hosszúságban, 8-10 cm-es időközönként ásják. Az ágyakat homok és hamu borítja, 1: 1 arányban keverve. Ezután a terményeket esővízzel öntözik egy zuhanyfejből.

Papír és paszta helyett a kertészek a magok rögzítésének második módját kínálják - keverjék össze nedves homokkal. A növényeket egymástól 50 cm-re kell elhelyezni. Túl sűrűn kihajtott csírákat kell ültetni.

A rizómák ültetése

A virágzó tűzifa Provence levendula mezejére hasonlít. A fűzfa tea gyorsabb termesztéséhez és a kert lédús lila árnyalatokkal történő díszítéséhez jobb vegetatív szaporítási módszert választani. A gyökérpalánták azonnal táplálékot kapnak a talajból, míg a palántáknak gyökérzetük van.

A tűzfű rizómáinak felosztásának ideje március utolsó évtizede, április eleje, szeptember vége és október eleje. Erős növényt temetnek be, 10 cm hosszú hajtásokat elválasztanak a gyökerektől és visszatemetik. A tűz segítségével előkészített talajban mélyedések készülnek egymástól 30-50 cm távolságra. A sorok között 60-90 cm visszahúzódik, a gyökereket 10 cm mélyre viszik. A hajtások megjelenésekor az ágyakat 10 cm-es talajtakaróval borítják vágott fűből, szalmából vagy más szerves anyagból.

Ivan teaápolás

Ha az ültetés további erőfeszítéseket igényel, akkor az Ivan tea gondozása egyszerű. A tűzfű vetését meg kell öntözni, hogy a föld nedves maradjon - minden nap vagy minden másnap. Amikor az Ivan-tea palánták növekedése eléri a 10-12 cm-t, ritkábban kell öntözni, hetente egyszer. A melegben - heti 2 alkalommal. Havonta egyszer gyomlálásra és lazításra van szükség a tűzfűvel ellátott ágyban. A növényi talajtakaró minimálisra csökkenti a fűzfű-növény ültetvények lazításának és öntözésének szükségességét.

Egy hónappal a fűz-tea fű hajtások megjelenése után műtrágyát készítenek csirketrágyából. A gyors etetéshez használjon oldatot. Elkészítéséhez 1 liter friss ürüléket kell keverni 15 liter vízben. Az alul leülepedett darabokat leszűrjük. 1 négyzetméterenként 1 vödör kerül felhasználásra. m.

Az érett növények esetében az almot használhatja a kád megtisztítása után, és eloszlathatja az ágyakon. A víz, a nap és a rovarok hatása alatt komposzttá válik, és lebomló, fokozatosan táplálja a növényeket.

Késő ősszel a fűzteát nitrogénből, káliumból és foszforból álló komplex műtrágyával táplálják. A hamu etetésre is szolgál. Télire a tűzfát le kell vágni, a szárnak 15 cm-t hagyva. Ezután fedje le tűkkel, tölgy és dió lombjával. Tavasszal a szárakat teljesen levágják, így a növények megújulnak.

A kis mennyiségben termesztett Ivan tea nem betegszik meg, és nem vonzza a parazitákat. 5 év után az ágyásokat feloszlatják, a rizómákat felosztják és új területre ültetik. Az Ivan tea évelő, igénytelen gondozása, amely díszíti a kertet és megőrzi az egészséget.

Hogyan gyűjtsük össze és tároljuk az Ivan teát?

Az Ivan tealeveleket júliusban és augusztusban szüretelik, a fű virágzása előtt, mielőtt a magok megjelennek. Az achenes növények elveszítik gyógyító tulajdonságukat. A tűzfű elkészítéséhez betakarítják, erjesztik és szárítják.

Gyűjtemény

Az Ivan teát száraz időben szüretelik. Amikor a harmat megszárad, reggel 10 óra körül mehet nyersanyag. A hőségben jobb elhalasztani az Ivan tea gyűjtését estére. A leveleket a szár közepén levágják, kemény bazaleveleket hagyva. Néhány virágot is el kell hagynia a virágzat alatt. Óvatosan kell leválasztania a leveleket, nem hagyhatja el a csupasz szárat, különben a növény elpusztul.

Ha a fűzfa tea nő a bokrok, a málna mellett, gondosan meg kell vizsgálnia a szárakat. A levelekkel együtt rögzítheti a büdös fa hibát. Nehéz észrevenni a lombokkal összeolvadó zöld héj miatt. A fa hibája vagy a fa hibája kellemetlen szagú folyadékot bocsát ki, és elrontja az alapanyagot.

Tűzfűvirágokat is lehet betakarítani, hogy hozzáadják a teához.

Szárítás

Az összegyűjtött fűzfateákat leválogatjuk, és egészségtelen, sérülteket szitáljuk ki. A szárításhoz válasszon egy sötét szobát, egy kamrát. A hőmérsékletnek legalább 20 Celsius-foknak kell lennie. A szobában nedves törölközők, természetes szövetből készült lepedők, ágynemű, pamut terülnek el. A leveleket 3 cm-es rétegben terítjük az alomra, az alapanyagokat 12 órán át szárítjuk, időnként megkeverve. A leveleknek egyenletesen kell száradniuk.

A nyersanyagok készenlétének ellenőrzéséhez a feldolgozás következő szakaszaihoz felére kell hajlítania a lapot. Ha a hosszanti véna elszakad, folytatnia kell a szárítást. A kész levelek megmerevednek, és összenyomódva egyenesítés nélkül megtartják alakjukat.

Erjesztés

Ahhoz, hogy valódi gyógyító Koporye teát kapjon, a tűzfű leveleit be kell öntenie a saját levükbe. Ehhez a szárított alapanyagokat kézzel kell összegyúrni vagy húsdarálóban ledarálni. Tegye az őrölt masszát üvegedényekbe, szorosan nyomja meg és fedje le nedves természetes kendővel. Adja be az alapanyagokat 36 órán át sötét helyen. Ez idő alatt felszabadul a gyümölcslé, amely enzimeket tartalmaz. Hatásukra erjedés következik be.

A következő szakaszban a konzervdobozok alapanyagait tepsire fektetik. Melegítsük elő a sütőt 95-110 fokra, és tegyük a teát egy tepsire száradni. A sütő ajtaja nyitva marad, és a leveleket rendszeresen keverjük. Sötétbarna szemcsékké kell válniuk. A folyamat befejeződött.

A teát műanyag, fedeles üvegedényben tárolják. A házi Koporye tea eltarthatósági ideje 3 év.

Forraljon 2 teáskanál 200 ml forrásban lévő vízben. Az italt 15 percig ragaszkodnak. Az Ivan teát forrón és hidegen isszák. Ízét a keleti édességek jól kiemelik: datolya, szárított barack, halva, mazsola. Jobb, ha a cukrot mézzel helyettesítjük.

Ivan tea: előnyök és károk

Az ivan tea növény a következő hasznos anyagokat tartalmazza:

  • cellulóz;
  • lektinek;
  • C vitamin;
  • szacharóz;
  • szerves savak;
  • pektin;
  • flavonoidok;
  • Vas;
  • réz;
  • mangán;
  • foszfor;
  • kalcium;
  • kálium;
  • lítium.

A tanninok, a tanninok összehúzzák a tea ízét. A gazdag ásványi anyagkészletnek köszönhetően a fűzfateán alapuló ital hasznos gyulladásos, idegi és bélbetegségek esetén.

Gyógyító tulajdonságok

Olyan betegségek, amelyeknél hasznos az ivan teát adni a hagyományos kezeléshez:

  • BPH;
  • urológiai betegségek;
  • a prosztata mirigy gyulladása;
  • emésztőrendszeri rendellenességek;
  • influenza, hörghurut, mandulagyulladás;
  • neurózis;
  • epilepszia.

Az italt megfázás elleni izzasztóként használják. Az ivan tea nyugtató hatása fokozza a nyugtató és hipnotikus gyógyszereket. A főzet külsőleg alkalmazva elősegíti a bőr gyógyulását pikkelysömörrel, ekcémával. Antioxidánsként tevékenykedve a tűzfű eltávolítja a méreganyagokat. A bőr hosszabb ideig friss és feszes marad.

Az Ivan tea jótékony hatással van az emberi viselkedésre. Rendszeres használata növeli a kommunikációs készségeket, enyhíti az idegi feszültséget, szorongást. A tűzfű infúziója csökkenti a fejfájás gyakoriságát, normalizálja az alvást.

Gyógynövény ivan tea. Miért hasznos az ivan tea?

Ellenjavallatok

Az Ivan tea fokozza a véralvadást. Trombózis, thrombophlebitis esetén konzultálnia kell orvosával, ha fennáll a veszélye a betegség súlyosbodásának az ital miatt. A terhesség és a szoptatás ideje alatt orvos konzultációra is szükség van, hogy az ivan tea befolyásolhatja-e a szülést és a babát. Ha több mint egy hónapig minden nap infúzióban fogyasztja a tűzgombát, bél rendellenességek, hasmenés jelentkezhet.


Mikor kell Ivan teát gyűjteni

Az Ivan tea nagyon szokatlan növény! Ha más gyógynövények elpusztulnak a tűzesetektől, akkor az Iván tea csak pompásabban virágzik a kiégett területeken! Nyilván imádja a hamuval megtermékenyített talajt!

Azokon a helyeken, ahol a közelmúltban tűzesetek tomboltak, az egész kerületet rózsaszínes-bíbor fűzfű-bozót borítja. Az Ivan tea - vagy tudományosan tűzifa - kiváló mézes növény, gyógynövény és finom vitaminital.


A leveleket el kell különíteni a száraktól.

Külön vágja le a tetejét virággal. Próbáljon nem hagyni leveleket a virágdarabokon (különben a teában lévő erjesztetlen levelek éppoly száraz szagúak lesznek, ami nem túl kellemes). És távolítsa el az éretlen magokat. A virágokat csokrokba kötjük, és szárításra akasztjuk. Vagy csak szárítsa meg szöveten, papíron stb.

Az Ivan tea magjai gyorsan „porosodni” kezdenek

A leveleket elválasztva távolítsa el a sárga, szárazakat, és gondosan keresse meg a leveleken a csigákat. Szeretnek Ivan teán ülni.

Ezután a leveleket meg kell szárítani, hogy könnyebben kezelhetők legyenek. Megszáradhat úgy, hogy szétteríti valahol az asztalon, vagy ami kényelmesebb, üvegbe téve. Fedje le az üvegeket laza fedéllel, és hagyja néhány órán át meleg helyen, de ne a napon.

Iván tea levelek egy üvegben

Amint a dobozok köddé váltak, vegye ki a leveleket és kezdje el sodorni őket. A türelmetlenebbek húsdarálón keresztül forgathatják a leveleket. Akkor nem levél, hanem granulált teát kap.

A leveleket így csavarjuk: vegyen egy kis adagot több levélből, hajtsa félbe, majd a tenyerünk közé csavarjon belőlük egy "kolbászt", majd gömbbé tekerje. Célunk ebben a szakaszban a levélszerkezet lebontása, hogy az erjedéshez szükséges lé elkezdjen felszabadulni. Ez nem könnyű foglalkozás. De ugyanakkor ingyenes kézmasszázst kapunk hasznos anyagokkal. Így ezzel vigasztalhatja és inspirálhatja magát ...


Hasznos tulajdonságai Ivan tea

Az Ivan teának számos gyógyító hatása van a testre:

  • Összehúzó
  • Borítékolható
  • Antiszeptikus (antimikrobiális)
  • Hideg elleni
  • Gyulladáscsökkentő
  • Izzasztó.

Ezért a növényt számos betegség univerzális gyógymódjának tekintik, mivel:

  • Növeli a hemoglobint
  • Tisztítja a vért
  • Eltávolítja a salakokat
  • Javítja az anyagcserét
  • Növeli a hangot
  • Segít a vérszegénység kezelésében
  • Normalizálja a vérnyomást
  • Segít a prosztatagyulladás és más férfi állapotok kezelésében
  • A potencia csökkenésével
  • Fokozza az immunitást
  • Dúsítja a vért nyomelemekkel
  • Elősegíti az étel emésztését
  • Megszünteti a gyomor nehézségét
  • A szomjat oltja
  • Elősegíti a fogyást
  • Enyhíti a duzzanatot
  • Helyreállítja a víz-só egyensúlyt
  • Megakadályozza a test szöveteinek gyulladását, fertőzését és rothadását
  • Csökkenti az epe mennyiségét
  • Csökkenti a hőt
  • Erősíti a körmöket és a hajat
  • Eltávolítja a gyököket és a méreganyagokat
  • Normalizálja a vérnyomást
  • Segít eltávolítani a homokot és köveket az urogenitális rendszerből
  • Gyógyítja a daganatokat
  • Enyhíti a görcsöket
  • Enyhíti az izmok és ízületek fájdalmát és fáradtságát
  • Segít normalizálni a menstruációs ciklust
  • Segít a menopauzában
  • Késlelteti az öregedési folyamatot a testen kívül és belül egyaránt
  • Normalizálja a lipid anyagcserét
  • Segít a mérgezésben
  • Hasznos az emésztőrendszer betegségei esetén
  • Tisztító hatású
  • Gyulladáscsökkentő
  • Védi a gyomor bélését
  • Megakadályozza a gyomor- és nyombélfekély kialakulását
  • Helyreállítja a bél mikroflóráját
  • Stabilizálja a gyomor egyensúlyát
  • Enyhe koleretikus és vizelethajtó hatása van
  • Baktericid hatást fejt ki
  • Véd a fertőzések és vírusok ellen
  • Eltávolítja a méreganyagokat
  • Nem tartalmaz koffeint
  • Harcol az álmatlanság ellen
  • Enyhíti a fejfájást
  • Nyugtató hatású
  • Növeli a laktációt
  • Kiváló fertőtlenítő.


Gyömbér tea: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A gyökérben található B-vitaminok, illóolajok, vas, kálium és aminosavak tartalma miatt a gyömbér tea fokozza az immunitást.Pozitív hatással van a mentális aktivitásra és a munkaképességre, energizál. Ez az ital izzasztó, fájdalomcsillapító és köhögéscsillapító hatású.
A gyömbér tea előnyei a nők számára jelentősek, ha nyugtatóként itatják. Az ital csökkenti a menstruációs fájdalom kellemetlen tüneteit, és a toxikózis során enyhíti az émelygést.

A gyömbér tea sok nő problémájának megoldásában segíthet

Ezenkívül a tea segít megszabadulni a különböző gyulladásos folyamatoktól és az adhéziótól a műtét után.
Fontos! A gyömbérital segíthet a menopauza tüneteinek enyhítésében a nőknél.
A gyömbért "hímfűszernek" nevezhetjük, még a neve is kínai fordításban azt jelenti, hogy "férfiasság". A belőle származó ital javítja a vérkeringést az intim területen, növeli a hatékonyságot és csökkenti a prosztatagyulladás megnyilvánulásait.

Kíváncsi lehet arra, hogy az olyan termékek, mint az Ivan tea, bergamott, brazil dió, pisztácia és savanyított gyömbér is segítenek legyőzni a férfi betegségeket.

A gyömbér tea előnyei

Jó a gyömbér tea? Az ital tonizál, javítja a hangulatot, javítja az arcszínt és a haj állapotát. Javítja a vérkeringést, normalizálja a bél aktivitását.

A gyömbér tea előnyei:

  • Elősegíti a jobb emésztést
  • Erősíti az immunrendszert
  • Könnyíti az ízületi fájdalmat
  • Izzító hatású
  • Enyhíti a gyomorfájást mérgezés esetén
  • Blokkolja a rákos sejtek fejlődését
  • Enyhíti a toxikózis tüneteit
  • Csökkenti a fájdalmat a menstruáció alatt
  • Aktívan gyomornedvet termel.

A gyömbér tea előnyeiről többet megtudhat a videóból:

A gyömbér tea ártalma

Ellenjavallatok:

  • Gyomorfekély
  • Colitis ulcerosa
  • A gyomor betegségei
  • Diverticulitis
  • Epekövek.

Figyelem! Nem lehet inni gyömbéres italt azoknak a nőknek, akik gyereket szeretnének szülni, de vetélésük volt.

A gyömbér tea nem ellenjavallt a szoptatáshoz, azonban emlékeznie kell a fűszer élénk ízére, és ez nyilván hatással lesz a tej ízére. Káros az esti ital, hogy ne zavarja a baba alvását.


Hasznos tulajdonságai Ivan tea

A testre ható nyugtató hatását tekintve az ivan tea közel áll a gyógyszeres valerianhoz. Ezenkívül a tűzfű levesei és infúziói összehúzó, gyulladáscsökkentő, burkoló, izzasztó és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Az ivan tea egészséget megőrző és helyreállító előnyös tulajdonságait az egész test kezelésére használják, gyakorlatilag nincs olyan szerv, amely a tűzfű nem tudna megbirkózni a betegségekkel. Fejfájás, gyomorfekély, szív- és érrendszeri, urogenitális és idegrendszeri betegségek, gyomorhurut, hasmenés, vastagbélgyulladás, vérhas kezelésére kezelik őket.

Az orvosok azt javasolják, hogy a gyógynövényből gyógyító teát fogyasszanak az anyagcsere javítása, az alvás normalizálása, az immunitás erősítése és a méreganyagok testének tisztítása érdekében. Az Ivan tea sok antioxidánst tartalmaz, amelyek eltávolítják a méreganyagokat, ezért a növényt nyír seprűkhöz adják, amelyeket aztán a fürdőben megpárolnak. Az Ivan tea nagyon hasznos akut légúti fertőzések, mandulagyulladás, megfázás esetén: gargarizáljon gyógynövények főzetével, főzzön és vegyen be gyógyító tea formájában.

Az Ivan tea a neurocircularis disztónia cardioneurosisában is hasznos, sikerrel alkalmazzák megelőző és erősítő szerként szívbetegségekre való hajlam esetén. Az Ivan tea gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért a belőle származó infúziókat külsőleg is sikeresen alkalmazhatjuk sebek, zúzódások és fekélyek gyógyítására. Ezenkívül a növényt kozmetikumokban is használják, hatóanyagként maszkokhoz, krémekhez, gőzfürdőkhöz adják.

4. Sörkészítési módszer és használja:

2 teáskanál száraz gyógynövényt 600 ml forrásban lévő vízbe öntünk (a legjobb, ha természetes vagy tisztított vizet használunk). A tartályt szorosan lezárjuk és 10-15 percig hagyjuk infundálni, majd az infúziót keverjük. Nem lehet forrni.

Az infúzió illóolajokat tartalmaz, így az ital több napig nem romlik, de a legjobb frissen elkészítve használni. A koncentráció nagyban függ az ízléstől. Teát is lehet inni hűtve.

5. Kísérleti rész.

1. tapasztalat: "A C-vitamin meghatározása a teában."

A C-vitamin jelenlétének meghatározását jodometriás módszerrel végeztük. Összehasonlításképpen fekete, zöld és Ivan teát vettünk. Három lombikban 2 ml teát tettünk, 10 ml térfogatú vizet, majd egy kis keményítőoldatot adtunk hozzá. Ezután cseppenként jódoldatot adtunk hozzá, amíg stabil kék szín nem jelentkezett, amely 10-15 másodpercig nem tűnt el. A meghatározási technika azon a tényen alapul, hogy az aszkorbinsavmolekulákat a jód könnyen oxidálja. Amint a jód az összes aszkorbinsavat oxidálja, a következő csepp kékre váltja az oldatot.

Kimenet: Az eredmények azt mutatták, hogy a fekete és a zöld tea, valamint az Ivan tea egyaránt tartalmaz C-vitamint. De a Koporye (orosz) tea oldatának színének megváltoztatásához több csepp jódra volt szükség, ami magasabb C-vitamin-tartalmat jelez. A második helyen a C-vitamin tartalom szempontjából - zöld tea.

2. tapasztalat: "A tannin meghatározása a teában."

Különböző típusú tea 1 ml-es oldatához 1-2 csepp vas (III) -kloridot adunk. Tannában a teában jelenlétében sötétlila szín jelenik meg. A tea tannin-tartalmát vizuális kolorimetriás módszerrel határoztuk meg.

Kimenet: A tea tannin-tartalmát sötétlila színével figyelték meg. A tapasztalatok szerint a Koporye tea intenzívebb sötétlila színű, ami bizonyítja, hogy nagy mennyiségű tannin van benne.

A vizsgálat elején felvetett hipotézis teljes mértékben beigazolódott. A Fireweed tea egy környezetbarát ital, amelynek számos pozitív értéke van az emberi egészség szempontjából.


Barátkozzon a vadakkal: keskeny levelű ivan teával

Minden hasznos lesz a gazdaságban

A keskenylevelű Ivan tea évelő rizómafű. Őseink nagyra értékelték sok hasznos tulajdonsága miatt.

Rostjaiból köteleket szőttek és zsákokat készítettek, virágokból és levelekből teát főztek. és a gyökereket megették és italokká tették. A növény "Ivan-tea" nevet kapta, mivel tea készült belőle, és az ehhez szükséges alapanyagokat Ivan Kupalában gyűjtötték össze. Különböző orosz falvakban az Ivan-teát más néven hívták, többek között: tűzifa, Koporsky tea. sírós, dohos, vad len. A növény egyébként "Koporye tea" nevet kapta, mivel Koporye-ban (Szentpétervár közelében) betakarították és más régiókba terjesztették.

Sok országban a fűzfateák leveleit és gyökereit ételekhez adják, saláták készítéséhez és levesek főzéséhez. Az Ivan tea jelenleg a legígéretesebb növény a gyógyszeriparban. Gyökereiből és leveleiből származó kivonatok képezik a legújabb vírusellenes és rákellenes gyógyszerek gyártásának alapját.

Az Ivan tea szintén csodálatos dísznövény, amely díszítheti a ház közelében lévő gyepet, elfoglalhatja a fák és cserjék közötti szabad területeket, megerősítheti a tó vagy szakadék falát, díszítheti a tábortűz helyét és bezárhat egy kiégett területet.

Megtalálni és felismerni

Az Ivan teának merev szára van, lándzsás levelekkel. Bíborvörös vagy rózsaszínű (néha fehér) fürtvirágzatai a nyár második felében jelennek meg. A fni eléri a 40 cm-t, és maga a növény 1,5-2 m magasra nő. A gyümölcsök augusztus-sűrű-szeptember végén érnek és serdülőkorúak.

A vadonban a fűzfa tea megtalálható az erdőszéleken, réteken, a folyópartok mentén és szakadékokban. Erdei kiégett területeken és tisztásokon található. A fűz-tea sűrűjében gyakran fiatal fák és bokrok nőnek.

Az Ivan-tea ültetése és gondozása

Az Ivan teát rizómadarabok és magok terjesztik. Jobb, ha rizómákat ásunk, és tavasszal és ősszel áthelyezzük a webhelyre. A magokat tavasszal ajánlott ültetni, mivel az ősszel elvetetteket az olvadékvíz kimossa.

Az Ivan teához mind a napos, mind a részleges árnyék alkalmas, bármilyen talaj, lehetőleg lecsapolt.

A növény igénytelen a szerves anyagok jelenlétében, de elegendő mennyiségű ásványi anyagra van szüksége. Figyelembe véve, hogy a kiégett területeken figyelemre méltóan növekszik, ültetés előtt hamut vagy zúzott szenet adhatunk a talajhoz.

A magvak csírázásához és a rizómák gyökérzetéhez először el kell figyelni a talaj állandó nedvességtartalmát az ültetési helyen.

Az Ivan tea sikeresen helyettesítheti a megszokott teát, és különösen hasznos lesz magas vérnyomásban szenvedő betegek és azok számára, akiknek ellenjavallata van a koffeint tartalmazó italokban.

A népi gyógyászatban az ivan tea virágait, leveleit és rizómáit használják, mivel glikozidokat és ásványi anyagokat tartalmaznak - vasat, cinket, szelént, káliumot, magnéziumot. A növény gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, enyhíti a bőrkiütéseket és gyógyítja a gennyes sebeket. Az Ivan tea fájdalomcsillapító és nyugtató hatása az emberi testre is ismert.

FIGYELEM! A növény kezelését a kezelőorvos felügyelete mellett kell elvégezni!

Tanácsok a mély ókortól

  • A fűzfa tea virágai és levelei felhasználhatók vitamin-teához, amely betegség után gyorsan visszanyeri az erőt.
  • Az ivan tea szárainak, leveleinek és virágainak infúziói és főzete alkalmas gyulladás és ödéma enyhítésére, mandulagyulladás, scrofula, gyomorfekély kezelésére.
  • Az ivan tea gyökereiből lisztet készíthet, és kenyérsütéskor hozzáadhatja a búzához.
  • A szárakat, leveleket és virágokat szárításra július-augusztusban kell kivágni, késő ősszel pedig ki kell ásni a gyökereket.
  • A fűzfű-gyógynövény tea leveleinek és gyökereinek főzete jó az emésztési zavarok és a bél rendellenességei esetén, valamint nyugtatóként.
  • Az Ivan tea a legjobb mézes növény, és ha vannak méhei, ültesse az otthona közelében.
  • Az Ivan tea jó takarmány az állatállomány számára.
  • A fűzfa tea magjainak szösze párnákhoz és tollágyakhoz gyűjthető.
  • A bőr cserzéséhez vegyen fűzfa-tea rizómákat.

Az Ivan-tea otthoni megfelelő elkészítéséről és erjesztéséről itt olvashat.

© Szerző: Natalia STEPANOVA, az Orosz Állami Pedagógiai Egyetem Biológia és Ökológia Tanítási Módszereinek Tanszékének docense AM. Herzen


Nézd meg a videót: Иван-чай: сбор, обработка, ферментация, сушка. Ivan Tea


Előző Cikk

A fekete fokhagyma megfelelő termesztése otthon

Következő Cikk

Hogyan készítsünk egy halastavat a saját kezével