Mi a Jack jégsaláta: Ismerje meg a Jack jégsaláta növények termesztését


Szerző: Tonya Barnett (a FRESHCUTKY szerzője)

A friss házi fejes saláta a kezdő és a szakértő kertészek kedvence egyaránt. A zamatos, zamatos saláta kellemes kertészeti csemege ősszel, télen és tavasszal. Hűvösebb hőmérsékleten virágozva ezek a rendkívül alkalmazkodó növények jól megnőnek emelt ágyakban, konténerekben és közvetlenül a földbe ültetve. A sokféle szín és típus közül, amelyek közül választhat, könnyen belátható, hogy a saláta magjai miért olyan népszerű kiegészítői a kertnek azok számára, akik saját zöldségüket szeretnék termeszteni. Az egyik nyílt beporzású salátafajta, a „Jack Ice” képes alkalmazkodni a legnehezebb termesztési körülmények között is.

Mi az a Jack Ice Saláta?

A Jack Ice olyan salátafajta, amelyet először tapasztalati vetőmagtermesztő, Frank Morton vezetett be. A hűvös hőmérsékletnek, a fagynak ellenállóképessége és a hőállósága miatt választotta ezt az áttört salátát a termesztőknek az ültetéstől számított 45-60 nap alatt bőséges betakarítású lágy zöld leveleket kínálnak.

Növekvő Jack jégsaláta

A Jack Ice crisphead saláta termesztése nagyon hasonló a kerti saláta egyéb fajtáinak termesztéséhez. Először is a kertészeknek meg kell határozniuk a legjobb ültetési időt. A Jack Ice saláta magokat el kell ültetni a vegetációs időszak elején vagy végén, amikor még hűvös az idő, mivel ilyenkor sok levélzöld virágzik.

A saláta tavaszi ültetése leggyakrabban körülbelül egy hónappal az utolsó becsült fagyidő előtt történik. Míg a növények nem élik túl, ha a hőmérséklet túl hideg, a túl meleg időjárás a növények megkeseredését és csavarodását okozhatja (magvetésbe kezd).

Míg a salátanövények beltéren indíthatók, ez az egyik legáltalánosabb gyakorlat a növények vetésének irányítására. A termelők megkezdhetik a tenyészidőszakot, ha hideg keretbe és konténerekbe vetnek. Azok, akik nem tudják a szezon elején elindítani a saláta magját, szintén profitálhatnak a téli vetés módszeréből, mivel a saláta magjai nagyon fogékonyak erre a technikára.

A salátát akkor lehet betakarítani, amikor a növények elérik a kívánt méretet, vagy a csúcséréskor. Míg sokan élvezik a fiatalabb, kisebb levelek kis mennyiségének betakarítását, a teljes fejes saláta fejét is betakaríthatják, ha teljesen érik.

Ezt a cikket utoljára frissítették


Hogyan lehet salátát termeszteni egy esővízcsatornában

Kapcsolódó cikkek

A házi zöldségkertészet pénzt takarít meg, szemben az élelmiszerboltok vagy a gazdák piacának termékeinek megvásárlásával, de végül is több pénzt költhet el, mint amennyit megtakarít, ha vadonatúj kertészeti eszközöket vásárol. A salátát (Lactuca sativa), az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 4–9. Csökkentheti a salátatermeléssel járó indítási költségek jelentős részét, ha a régi esővízcsatornákat újratelepíti salátatermesztésre. Ez a kertészeti gyakorlat is segíti a környezetet és kihasználja a függőleges kerthelyiséget.

Vágjon le egy 4–6 láb hosszú ereszcsatornát a fém ereszcsatornákhoz óncsíkokkal és a műanyag ereszcsatornákhoz PVC kézifűrésszel. Vágja az ereszcsatornákat még rövidebb szakaszokra, amelyek kívánt esetben könnyen mozgathatók a tájban.

Mérjen meg és jelöljön meg mérőszalaggal és ceruzával a növények közötti távolságot az ereszcsatorna mindkét végén. Helyi levélsaláta 4 hüvelykenként, laza fejű fajták 8 hüvelykenként és szilárd fejű fajták 16 hüvelyk távolságra.

Csúsztassa a fém zárósapkákat az ereszcsatornára, és a végsapka széleit fogóval szorítsa a csatornához. Vigyen fel egy 3/8-os gyöngy szilikon tömítést a belső sapka belső varratára. Csatlakoztassa a PVC végzárókat a PVC ereszcsatornához. Vigyen fel PVC ragasztót a végsapkára és az ereszcsatornára, és nyomja szorosan a helyére a zárókupakot. Hagyja a szilikon tömítést vagy a PVC ragasztót egy éjszakán át száradni, mielőtt a csatornát cserepes közeggel megtöltené.

Az ereszcsatornát nyitott végével lefelé, sík munkafelületre fektesse. Mérje meg és jelölje 6 hüvelykenként az ereszcsatorna alján. Fúrjon 3/8 hüvelykes vízelvezető furatokat az ereszcsatorna aljába minden jelnél 3/8 hüvelykes fúrófejjel és erőfúróval.

Vágjon egy darab dróthálót, hogy illeszkedjen az esőcsatorna aljához. Vezesse be az ereszcsatornát az ernyővel, hogy megakadályozza a talaj kiszivárgását a vízelvezető lyukakon.

Helyezze az ereszcsatornát egy olyan helyre, ahol napsütéses, részleges árnyék érhető el, vagy legalább hat órányi közvetlen vagy szűrt napfény. Helyezze az ereszcsatornát fekvő járdákra vagy téglákra a csatorna megemeléséhez, megakadályozva ezzel a vízelvezető lyukak eltömődését. Szerelje az ereszcsatornát kerítésekre, falakra és fedélzeti sínekre, hogy kihasználja a függőleges kertészeti helyet, L-konzolok, hosszú cipzárak vagy láncok segítségével. A függőleges rögzítés miatt a fejes saláta ültetése, fenntartása és betakarítása kevésbé megterhelő a hátán és a térdén.

Töltse fel a csatornát termékeny, jól lecsapolt cserepes közeggel a felső él 1/2 hüvelykes távolságán belül.

Szórjon el több saláta magot a talajon, körülbelül egy mag / hüvelyknyi termőterület sűrűséggel. Nyomja meg a magokat körülbelül 1/4 hüvelyk mélyen a talajba az ujjával vagy a ceruza radírvégével. Fedje le a magokat könnyű talajréteggel - a saláta magjainak napfény kell a csírázáshoz. Szükség szerint ritkítsa a növényeket, ha a magok csírázása után az ereszcsatornában zsúfolttá válnak.

Öntse a talajt és a magokat enyhe köddel, amíg egyenletesen nedves, de nem nedves. A nagynyomású víz lemossa a magokat. Víz saláta növények mélyen hetente egyszer vagy kétszer, növelve az öntözést forró vagy száraz időszakban a talaj nedvességének megtartása érdekében. Ne hagyja kiszáradni a talajt, mert a saláta növények mérsékelt vízellátást igényelnek a megfelelő növekedéshez.

A talaj nedvességének és hőmérsékletének megőrzése érdekében terítsen egy réteg komposztot vagy tiszta szalmát a salátanövények köré a talaj felett. Várjon, amíg a növények legalább pár hüvelyk magasak lesznek, hogy az anyagok ne zárják el a napfényt a magok felé, és a magoknak ne kelljen átnyomniuk a plusz réteget.

A salátát trágyázzuk nitrogénben gazdag, vízben oldódó műtrágyával, például 10–5–5, amelyet az ültetés után három héttel adunk a rendszeres vízellátáshoz, és ismételjük meg kéthetente – hetente. A saláta folyamatos nitrogénellátást igényel a lombok legjobb növekedése érdekében. Általános szabály, hogy a műtrágyát 1 evőkanál műtrágya és 1 liter víz keverékével keverje össze. Ne alkalmazza egyszerre a teljes gallon műtrágyát, csak annyi műtrágyát alkalmazzon, amely megnedvesíti a talajt, ugyanúgy, mint a saláta öntözésénél.

Helyezzen papírgallért a fiatal saláta palánták köré, hogy a kártevők, például a hernyók ne károsítsák a fiatal növényeket. Szórjon egy vékony fahamut a talajra a fiatal palánták körül, hogy megakadályozza, hogy a meztelen csiga károsítsa a fiatal növényeket.

Törje le kézzel a növény leveleit, vagy vágja le a leveleket ollóval a növény tövénél, kb. 1-2 centiméterrel a talajszint felett, hogy betakarítsák a salátát. Szüretelje le a saláta növény külső leveleit, amire szüksége van. Ezzel a módszerrel a növények tovább termelnek a vegetációs időszakban. Vágja át a fejes saláta szárát a feje alatt. Betakarítás saláta kora reggel, amikor a növények levelei tele vannak nedvességgel. A salátát a növény virágzása előtt lehet a legjobban betakarítani, és az érlelt vetősaláta keserű ízt eredményez. Húzza ki az érett növényeket a talajból, és dobja el a növényeket egy komposztkupacra. Ültessen új saláta magokat vagy transzplantátumokat, amelyeket beltéren termesztettek, hogy a tenyészidőszak alatt bőséges termés érhető el.


Palánta saláta vízigénye

A saláta magjai aprók, és sekélyen kell őket vetni, mindössze 1/8 hüvelyk mélységbe, a Cornell Egyetem szerint, ami fokozottabb veszélyt jelent a kioldódásra, ha öntözik őket. Mivel gyakori öntözésre van szükségük, fontos, hogy kíméletes öntözési módszert, valamint könnyű talajtakarót alkalmazzanak a magok helyben tartása érdekében, miközben a csírázási folyamathoz megfelelő mennyiségű nedvességet is biztosítanak. Fedje le a magokat egy perlitréteggel, hogy megtartsa a nedvességet, miközben stabilitást biztosít az alatta lévő talajnak is. Győződjön meg arról, hogy a perlit egyrétegű, legfeljebb 1/8 hüvelyk.

A saláta magjait és palántáit öntözőkanna vagy tömlő helyett ködpalackkal öntözzük, amely sokkal erősebb vízfolyást eredményez. Minden nap ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát, és öntsön vizet, ha a felületen szinte száraznak tűnik. Erősen köd, amíg a talaj nedvesnek érzi a felszín alatt. Gyakran öntözzön, de ne hagyja, hogy a talaj nedves legyen, mert a magok megfulladhatnak, vagy a palánták penészesedhetnek.


Nézd meg a videót: Cukkíni a komposzthalmon


Előző Cikk

Videó David ébredéséről: hogyan kell kivágni egy cserjét, hogyan virágzik

Következő Cikk

Olívaolaj-termelés 2018: előrejelzés és különbségek az elmúlt évekhez képest