Római kamilla - Hogyan lehet termeszteni, felhasználása, jellemzői és tulajdonságai


RÓMAI kamilla
(Anthemis nobilis)

A római kamilla évelő lágyszárú növény, amelyet szinte kizárólag terápiás tulajdonságai miatt termesztenek, amelyek megegyeznek a Matricaria chamomillával (közönséges kamilla), csak azért, mert magasabb az illóolajok hozama.

BOTANIKAI OSZTÁLYOZÁS

Királyság

:

Plantae

Clado

: Orrszívók

Clado

: Eudicotyledons

Clado

: Asterisz

Rendelés

:

Asterales

Család

:

Asteraceae (Compositae)

Kedves

:

Matricaria

Faj

:

Anthemis nobilis vagy Chamaemelum nobilis

ÁLTALÁNOS JELLEMZŐK

Számos kamillafaj létezik, amelyek gyakran összekeverednek egymással. Rendkívüli terápiás tulajdonságaik miatt leginkább két:

  • Matricaria chamomilla vagy Matricaria recutitamás néven közönséges kamilla vagy német kamilla az Asteraceae családba (Compositae) tartozik;
  • Anthemis nobilis vagy Chamaemelum nobilis más névenRómai kamilla családjához tartozó Asteraceae(Compositae).

Ebben a cikkben a következőkkel foglalkozunk Arthemis nobilis.

A név Matricaria úgy tűnik, felmerül latinból mater"Anya" vagy származik mátrix A "méh" talán azért, mert a múltban azoknak a nőknek adták, akik távoztak, mert úgy gondolták, hogy jótékony hatással van az izmokra, és így megkönnyíti a szülést. A név kamilla ehelyett a latinból származna kamilla viszont a görögből származik khamaimelonszavak alkotják hívott «Kicsi, törpe» és innen dinnye Az „alma”, majd a „kis alma” felidézi az alma egyes fajtáira emlékeztető illatot. Ez a rekonstrukció meglehetősen hűnek tűnik, figyelembe véve azt a tényt is, hogy egyes nyelvekben, például spanyolul, a kamillát ún. manzanillavagyis "melina vagy kicsi alma".

Ez egy évelő lágyszárú növény, amely Olaszországban nem spontán, de ritkán fordul elő, mert "megúszta" a termesztést és ezért honosított, mivel csak Matricariachamomillával megegyező terápiás tulajdonságai miatt széles körben termesztik, csak azért, mert elengedhetetlenül nagyobb a hozama.

A szárak felemelkednek, vagyis az elején kúsznak, majd rugalmas merevedésekké válnak és elérik a 40 cm-es magasságot.

A virágok végesek, magányos fehérek és nagyon illatosak, és vannak egyvirágú és kettős virágú formák is.

A római kamilla levelein hét rövid lacin található.

KULTURÁLIS TECHNIKA

A római kamilla olyan növény, amely szereti a napot, a levegőt és a meleget, és fordítva nem szereti a huzatot és a túlzott szelet. Előnyben részesíti az enyhe télű, jó páratartalmú helyeket, még akkor is, ha nem szereti az éjszakai túlzott páratartalmat.

A római kamilla termesztése során a gyomokat kordában kell tartani, és rendszeresen meg kell szüntetni.

A talaj fontos munkája a felszíni kéreg megszüntetése, de anélkül, hogy túl mély talajművelést végezne, ami a gyökérzet túl mély fejlődését okozná.

LOCSOLÁS

A római kamillát rendszeresen öntözik, így a talaj mindig nedves marad, nem nedves. Nagyon fontos az állandó öntözés, különösen virágzás előtt és a virág betakarítása után.

Óvakodjon a nem stagnáló vízstagoktól.

A római kamilla növények öntözésénél ügyelni kell arra, hogy a virágfejek ne legyenek nedvesek. Ezért a sprinkleres öntözést kerülni kell, de inkább az áramlást vagy az oldalsó beszivárgást részesítse előnyben, különben a virágfejek érés előtt megfeketedhetnek.

A TALAJ TÍPUSA - REPOT

A római kamilla a friss, nem száraz és tendenciálisan savas talajt kedveli. A talajnak laza és jól lecsapoltnak kell lennie, mivel bár nedves talajra van szüksége, nem szereti a víz stagnálását. Nem szereti a különösen termékeny talajokat és nem is túl gazdag szerves anyagokban.

Trágyázás

A római kamilla olyan növény, amely nem szereti a különösen termékeny talajokat, ezért ha egyéves termesztik, akkor nem szabad műtrágyát készíteni.

Ha azt tervezi, hogy a római kamillát kétévente tenyészti, akkor a növényen vagy az első talajműveléskor teljes alaptrágyázást végeznek.

VIRÁGZÁS

A római kamilla május hónaptól és egész nyáron virágzik, és a magok augusztustól szeptemberig érnek.

SZORZÁS

Ott Anthemis nobilis, általában a növény felosztásával szaporodik, mivel a termesztett fajták többnyire sterilek.

MULTIPLIKÁLÁS A NÖVÉNY OSZTÁLYOZÁSÁVAL

A vegetatív állomás végén és a virágok lehullása után úgy hajtják végre, hogy a fiatal szárakat a gyökerekkel ellátott kúszó traktusból veszik. A fiatal növényeket októberben vagy tél végén lehet átültetni. Az októberi átültetéskor a növények korábban, már az első évben kezdik a termelést, de ebben az esetben egy csomónként nagyobb számú (legalább 3 vagy 4) palántát kell felhasználni, hogy biztosak lehessenek a gyökérzetben. Ezzel szemben közvetlenül a tél végén történő átültetéssel a palántákat külön-külön is el lehet ültetni, anélkül, hogy gyökérproblémákat okozna.

PARAZITÁK ÉS BETEGSÉGEK

A római kamilla növények nem tartoznak bizonyos jelentőségű betegségek alá, mivel különösen ellenállóak.

AROMATIKAI TULAJDONSÁGOK

Mind a Matricaria chamomilla hogy aAnthemis nobilis azonos terápiás jellemzőkkel rendelkeznek, és az illóolajokat mindkettőből gőzáramban végzett desztillációval extrahálják.

Az aromás tulajdonságaiért felelős illóolaj a következőket tartalmazza: chamazuleneblu, amely a fényben megbarnul, flavonoidok, kumarin, alkohol, zsírsavak, glükozidok, kálium, C-vitamin.

Gyűjtés és tárolás

A római kamilla virágait a virágzás elején kell betakarítani, amikor a virágfejek még nincsenek teljesen kinyitva, és még mindig gyönyörű fehér színűek.

Célszerű száraz napokon betakarítani, előnyösen este, amikor a növények szárazak és harmattól mentesek, annak érdekében, hogy ne veszélyeztessék a későbbi szárítást.

Ha a terméket illóolajok lepárlására szánják, akkor a friss vagy csak hervadt terméket használják, és általában az egész növényt összegyűjtik (levelek, szár, virágok), mivel ipari szinten nincsenek olyan gépek, amelyek képesek csak a virágfejeket összegyűjteni (a virágfejek súlya az interplán 1/4-e).

Egy teljesen friss Anthemis nobilis növény olajhozama körülbelül 0,18% (egy száraz növény hozama 0,5%), míg a virágfejek önmagában 0,4%.

A virágfejekből nyert olaj önmagában könnyebb, kellemesebb és finomabb aromájú.

Figyelembe véve azt a tényt, hogy a virágzás soha nem kortárs, a virágzási időszakban többször kell betakarítani.

Gyorsan kell szárítani, száraz, sötét és szellőző helyen, hogy elkerüljék a penészképződést és a növény feketedését, következésképpen annak tulajdonságainak elvesztésével.

Üvegtartályokban, fénytől távol tartják őket, de célszerű legfeljebb egy évig tartani, majd megújítani az állományt.

GYÓGYSZERI TULAJDONSÁGOK

Lásd: «Gyógynövények: a római kamilla».

HASZNÁLJA A KONYHÁBAN

A római kamillát köztudottan használják a konyhában kiváló infúziók készítéséhez, amelyek részegek vagy terápiás célokra szolgálnak, vagy egyszerűen csak szájpadlásunk örömére szolgálnak: A Matricaria chamomilla édesebb és finomabb teát nyújt, mint az Anthemis nobilis-szal készített, amely keserűbb marad.

KÍVÁNCSISÁG'

E növény eredete ismeretlen, mivel az ókori botanikusok nem emlékeznek rá.

Csak 1500-ban említik, ahol Londonban kártevőként jelentették.

VIRÁGOK ÉS NÖVÉNYEK NYELVE

Lásd: «Kamilla - A virágok és a növények nyelve (a Matricaria chamomilla)».


Videó: Apróbojtorjánközönséges párlófű


Előző Cikk

A fekete fokhagyma megfelelő termesztése otthon

Következő Cikk

Hogyan készítsünk egy halastavat a saját kezével